Das Schweden-Kochbuch Dekoration + Inspiration für die Reise
Description
+ Inspiration für die Reise
On her Instagram account @hagebyen
als die schwedische Lebensmittelbehörde (Livsmedelsverket) dem schwedischen Gesundheitsamt (Hälsovårdsnämnden) empfahl
Seit ihrer Kindheit verbringt sie jeden Sommer auf Sandhamn in den Schären
Pendant 25 mm in diameter
Das Schweden-Kochbuch Dekoration + Inspiration für die ReiseDie Kunst der jungen nordischen Kche. Von Niklas Ekstedt 288 Seiten. Hardcover. 19 x 25 cm. Auf den Spuren der nordischen Kche: Von ihren Wurzeln bis heute. Von traditionellen Gerichten bis zu kreativen Interpretationen. Von Kttbullar und Kardamomschnecken bis zu gegrilltem Spitzkohl mit Zitronenbutter und marinierten Erdbeeren. Niklas Ekstedt prsentiert in diesem Buch bekannte schwedische Rezepte sowie solche mit einem frischen, modernen Ansatz. So
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