Certan de May 2019 DOC mineralisch geprägten Interpretation – ein
Description
mineralisch geprägten Interpretation – ein Wien-Klassiker
Die kalk- und schiefergeprägten Böden des Leithabergs verleihen zusätzliche Spannung und einen mineralischen Nachhall
ein Blend aus 64 % Cabernet Franc
Der Jahrgang 2023 zeigt sich opulent
der sich wieder auf die alten Tugenden besinnt
Certan de May 2019 DOC mineralisch geprägten Interpretation – einReife Pflaumen, ein Hauch frischer Feigen, kandierte Orangenzesten und Blutorangen, dazu feines Nougat ein Bukett von groer Wrme. Am Gaumen saftig und elegant, mit dezenter Extraktse, frischer Struktur und prsenten, reifen Tanninen, im Abgang eine salzige Mineralitt. Certan de May zhlt zu den charaktervollsten, eigenstndigsten Weinen von Pomerol dieser 2019er zeigt gutes Reifepotenzial und die unverwechselbare Persnlichkeit des Hauses. Food Pairing
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