Tojiro Atelier Santoku, Japanisches Damastmesser, 17 cm, VG-10, handgemacht X55CrMo14 doppelter Hohlschliff

Name: Tojiro Atelier Santoku, Japanisches Damastmesser, 17 cm, VG-10, handgemacht X55CrMo14 doppelter Hohlschliff
Brand: gyurkamion.com
SKU: 18534485165
Price: 299.50 USD
Availability: InStock
Rating: 4.478800000000001 (28 reviews)

SKU 18534485165

4.5

Description

doppelter Hohlschliff

high-performance magnet

Blade Length: 26cm

Intended Use: Top seller among amateur and professional chefs

Größe: 8cm

Tojiro Atelier Santoku, Japanisches Damastmesser, 17 cm, VG-10, handgemacht X55CrMo14 doppelter Hohlschliff100% handgemachtes japanisches Damast Santokumesser von Tojiro Atelier Modell: Tojiro Atelier Messertyp: Santoku, japanisches Kochmesser, handmade Klingenlnge: 17 cm Klingenmaterial: 63 Lagen, VG 10 Stahl, Hrte: 61 HRC Griffmaterial: Ebenholz Bffelhorn Verwendungszweck: Das Santoku eignet sich aufgrund seiner breiten Klinge fr das Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemse.