De Cecco Orecchiette, No.91, 12 kg, 24 x 500g sub-aceto-balsamico Probieren Sie einmal Gin mit

Probieren Sie einmal Gin mit Aecht Bitter

ist das Geschmacksnote der Gewürze beim Garen sofort präsent

Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet

Sie sollten vor Verwendung etwa 8 Stunden

nach der Benutzung können die EGG Mates heruntergeklappt werden

De Cecco Orecchiette, No.91, 12 kg, 24 x 500g sub-aceto-balsamico Probieren Sie einmal Gin mitDie Orecchiette, ebenso "strascinati"(gezogen) genannt, sind eines der typischsten Formate der apulischen Kche. Sie haben die Form einer kompakten, in der Mitte leicht gewlbten Scheibe, und sind in der Mitte zwischen 1,25 und 1,35 mm dick, am Rand hingegen zwischen 1,38 und 1,45. Der Teig wird in kompakte Stcke zerteilt, die dann mit dem Finger ber die Arbeitsflche gezogen werden, um ihm die typische Form zu geben, wobei die Rnder dann mit dem Daumen