Malfy Gin con Limone IT - Piemont die in den eigenen Weinbergen

die in den eigenen Weinbergen der Kellerei Zenato am südlichen Gardasee angebaut wird

gut eingebundene Säure und exzellentes Alterungspotential zeichnen diesen besonderen Wein aus

Bei der ersten Begegnung enthüllt sich eine Fülle intensiver Aromen tropischer Früchte wie Granatapfel

anschließend erfolgte die spontane Gärung und der Ausbau im Edelstahltank und Holzfass

Ein Füllhorn exotischer Früchte trifft auf noble Reduktion

Malfy Gin con Limone IT - Piemont die in den eigenen WeinbergenFr den Malfy Gin con Limone ist das Unternehmen Torino Distillati mit Sitz im piemontesischen Moncalieri verantwortlich. Die familiengefhrte Brennerei setzt allem voran auf die Zitronen von der Amalfikste und aus Sizilien. Die Schalen der Zitrusfrchte werden zusammen mit italienischen Wacholderbeere mazeriert. Das so gewonnene Mazerat wird mit fnf weiteren Botanicals angereichert, darunter Koriandersamen und Zimtrinde.