Roter Traminer Freyheit 2022 Weingut E. Pira&Figli Weingut Mehling
Description
Weingut Mehling
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
schwarzen Johannisbeeren und Kirschen magnetisieren
gepaart mit herrlicher Saftigkeit und erneut viel Mineralität
Weicher und samtiger Mund mit ausgewogener Säure und pfeffrigem Nachgeschmack
Roter Traminer Freyheit 2022 Weingut E. Pira&Figli Weingut MehlingWarum wir ihn lieben? Ein reinsortiger Roter Traminer ist der Freyheit, also ein Wein aus der Familie, zu der auch Savagnin (wei bis gelblich) und Gewrztraminer (kupferfarben) gehren. Er stammt von fossilienreichem Kalkstein mit erodiertem Glimmerschiefer in Kollern bei Breitenbrunn. Gelesen wurde er Ende August, spontan vergoren und auf der Maische belassen fr 14 Tage, danach langsam mit der Korbpresse gepresst. Anschlieend erfolgte ein sechs Monate
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