Kasumi MP-02 Masterpiece Damast Allzweckmesser, 12cm, 1 St sub-schnecken-und-spezialitaeten lösliche Weizenfaser

lösliche Weizenfaser

fettlöslich

Perfekt zum Abrunden von Fleisch-

Auch zum Transport von großen Fleischstücken geeignet

Nuss- und Saatenöle lassen sich hingegen Ebenfalls problemlos als Zutat für die Füllungen verwenden

Kasumi MP-02 Masterpiece Damast Allzweckmesser, 12cm, 1 St sub-schnecken-und-spezialitaeten lösliche WeizenfaserDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der ausschlielich fr die Fertigung von sehr hochwertigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend schnell wieder abgekhlt und so auf etwa 59 60 C Rockwell gehrtet. Sie ermglicht bei sehr guter Schrfe eine sehr ber einen lngeren Zeitraum Standzeit der Schneide