Von Wiesen Apfel-Schaumwein robert parker Am Gaumen präsentiert er sich
Description
Am Gaumen präsentiert er sich feinfruchtig mit viel Frische und Mineralität
Die köstlichen Aromen von weißfleischigen Früchten und die Salzigkeit mit einem Hauch von Bitterkeit bringen eine schöne Frische
Besonders edle Speisen aus der Fischküche
ein wenig angedeutet Speck
der dem Riesling vom blauen Schiefer seinen Namen gibt
Von Wiesen Apfel-Schaumwein robert parker Am Gaumen präsentiert er sichEin auf einer auf traditioneller Packpresse gekelterter Mix aus regionalem Streuobst. Dosage erfolgt mit Apfelsaft im Brut Bereich. Herb fruchtig und aromatisch. In der Nase Frucht und Brioche. Am Gaumen prsentiert sich eine feine Perlage, absolut trocken, mit Gerbstoffen und dennoch saftig frisch. Durch seine Komplexitt ein toller Aperitif und ein guter Begleiter zu leichten Speisen. Alkoholgehalt 8,3 %. Enthlt Sulfite.
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