Barolo Villero 2012 Land:Italien, Piemont Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einer Entenbrust oder gebratenem Lachs

reife Kirschen

Dieser trockene Spätlese vereint Natur und Tradition

nur ein Hauch Kaminfeuer im Hintergrund

Am Gaumen setzt sich die zitrische Frische fort

Barolo Villero 2012 Land:Italien, Piemont Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuVillero in Castiglione Falletto ist eine Lage mit Ruf, und Borolis gereifter 2012er zeigt, was sie kann. Die Nase ist vielschichtig und einladend: zunchst Trffel und Leder, dann feine dunkle Kirschfrucht und etwas Granatapfel, klar gezeichnet. Am Gaumen saftig und przise, mit viel reifer Frucht, die sich ber ein kerniges, dichtes Tannin legt; schner Zug, im Finale salzig und lang. Ein Barolo, der die Balance zwischen Frucht und Reifearomen gefunden