Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2022- BIO Mineralisch und lebendig Der "Le Caillou" ist eine

Der "Le Caillou" ist eine Cuvée aus Grenache

Huhn und Gemüsegerichten

Die Nase duftet rotbeerig nach Kirsche

12050 Serralunga d’Alba

frischer Pfälzer mit saftiger Frucht und großem Trinkvergnügen

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2022- BIO Mineralisch und lebendig Der "Le Caillou" ist eineManuelle Ernte mit Sortierung im Weinberg und dann im Keller. Nach der vollstndigen Entrappung erfolgt anschlieend die natrliche Grung in Holzbottichen. Whrend der gesamten Mazeration der Trauben (34 Tage) erfolgt das manuelle Umstoen des Tresterhuts. Ausbau: 15 Monate, Grenache in Demi Muids (600 l) und Syrah in Barriques (225 l) Dieser Wein hat eine intensive rote Farbe mit brillanten Reflexen. Die Nase ffnet sich mit frischen roten Frucht Noten,