Canaille Gamay 2023 Clos Roussely Loire/Touraine Semillon Dunkle Frucht wie Schattenmorelle und

Dunkle Frucht wie Schattenmorelle und Cassis

Leon-Rot (Kraichgau) unter einer alten Dorfschmiede

niedrige Erträge

spielt sich eher die pfeffrig

Um den Wein bewusst etwas leichter

Canaille Gamay 2023 Clos Roussely Loire/Touraine Semillon Dunkle Frucht wie Schattenmorelle undDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Wie bei der Rebsorte