Barolo 'Cannubi' DOCG - Bio 2020 Canaiolo (nero) saftig und klar strukturiert
Description
saftig und klar strukturiert
die Melon de Bourgogne
unterlegt von Zitrusaromen
Zedern und Gewürzen
Rehgeschnetzeltes mit Morcheln
Barolo 'Cannubi' DOCG - Bio 2020 Canaiolo (nero) saftig und klar strukturiertStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Kraftvoll, dicht und sehr traditionell in seiner Typizitt durch erdige Aromen von getrocknetem Laub, schwarzem Tee und Orangenschale, begleitet von einem Hauch Rosenblttern sowie einer feine Note von Petersilie. Das Tanningerst ist straff aber uerst weich. Wahrhaft ein Meisterwerk eines Barolos. E. Pira & Figli formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen
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