Westhofener Weißburgunder Rheinhessen QbA 2024 Thermenregion Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu geschmortem

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu geschmortem Rind

In der halben Flasche gut portioniert

kann über Jahre beobachten

Der Gerbstoff ist fein und legt sich eher wie ein zarter Schleier als wie ein festes Gerüst über die Frucht

der die Handschrift unseres Kellermeisters zeigt: harmonisch

Westhofener Weißburgunder Rheinhessen QbA 2024 Thermenregion Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu geschmortemGrnlich Gelb, reife pfel und Quitten, Weinbergspfirsich, Kruter und leicht buttrig, milde Sure, vollmundig und saftig. ber die Qualitt der Weine von Dirk Emmich muss eigentlich nicht mehr viel gesagt werden. Als wir den Westhofener Weissburgunder allerdings das erste Mal im Glas hatten, waren wir doch berrascht! Einen Wein in diesem herrlich opulenten und dennoch hoch eleganten Stil kannten wir von unserem Freund Dirk bis dato noch nicht. Unheimlich