GELBER MUSKATELLER HARTBERG Olivenöl Am Gaumen zeigt er sich

Am Gaumen zeigt er sich mit einer außerordentlich erfrischenden und angenehm rassigen Säure und einer wundervoll ausgeprägten Mineralität gut ausbalanciert

extreme Konzentration

leichte Animalik

deren Böden geprägt sind von einer oberflächlichen Lössauflage und Kalkgestein im Untergrund

Die leicht verspielte Süße roter Beeren und Pflaumen steht im harmonischen Einklang mit lebhafter Säure

GELBER MUSKATELLER HARTBERG Olivenöl Am Gaumen zeigt er sichIn der Nase finden wir neben den typischen Muskatnoten auch Aromen von weien Pfirsichen, Aprikosen und Zitronengras. Am Gaumen entwickelt sich eine feine, angenehme Fruchtsue mit einer Vielzahl exotischer Wurznoten. Eine bei dieser Rebsorte eher selten zu findende, zupackende Mineralitat pragt den langen Nachhall.