- Esmén Tetra - Nerello Mascalese IGP 2019 Rotwein ein historischer gemischter Satz mit

ein historischer gemischter Satz mit 120 Jahre altem Vernatsch-Rebbestand: MAX · XIX entstammt einem Weinberg

Bienenwachs

Jedoch bleiben Franz und Michael auch hier ihrem Stil treu und erzeugen auch mit dem wärmeren Terroir einen schnörkellosen Wein - ganz ohne Botrytis

hat ein ganz ähnliches Profil

die Mazeration auf den Schalen für etwa zwei Wochen und die behutsame Batonnage der Feinhefen sorgen schlussendlich für einen einzigartigen Chardonnay

- Esmén Tetra - Nerello Mascalese IGP 2019 Rotwein ein historischer gemischter Satz mitRote Frchte, therisch, frisch, intensives und feines Tannin. Alle Weingrten bekommen die gleiche Frsorge: Erst beim Most wird entschieden, in welchen Wein er flieen wird. Darauf folgt die Reifung im Kastanien , dann im Eichenfass, danach Flaschenreife der Eleuteria jeweils etwas lnger, fr noch mehr Potenzial. Siehe da, die zwei Weine schmecken auch ohne philosophische Erklrung. Beide Weine zeigen sich im Vergleich zum Etna etwas fruchtbetonter,