Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-reiben-und-schneider für Cocktails

für Cocktails

Jose Gourmet Konserven Set (Makrelen

unterlegt mit etwas Vanille und frischem Apfel

Es entsteht ein reines Produkt - die frischen

Sein kraftvolles Aroma ist ganz besonders gut zum Verfeinern geeignet

Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-reiben-und-schneider für CocktailsIota ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen erhalten wird, die an den Nordatlantikksten sowie in philippinischen und indonesischen Gewssern heimisch sind. Mit seinen ganz besonderen Eigenschaften ermglicht Iota die Produktion von weichen, elastischen Gelees. Auch heie Gelees werden mit Iota mglich. Iota ist auerdem ein ideales Geliermittel fr strker fetthaltige Lebensmittel wie Saucen, Sahne und Cremes. So lassen sich mit Iota