Riesling Ried "Berg" Jahrgang:2023 saftig und viel Druck im
Description
saftig und viel Druck im Abgang
feingliedriges Bukett nach Zimt und Kräutertee
begünstigtes Kleinklima aufgrund von Mikroterrassen
im Edelstahl vergoren
Sauvignon Blanc
Riesling Ried "Berg" Jahrgang:2023 saftig und viel Druck imLAGE Terrassierter Steilhang mit ber 25% Neigung, Ausrichtung gegen Osten. Der auf kalkigem Konglomerat der Hollenburg Karlstetten Formation entwickelte Boden ist karg und hat lediglich eine dnne Humusauflage. VINIFIKATION Gerebelt; 12 Stunden Maischestandzeit; in pneumatischer Presse gepresst; bei 20 Celsius vergoren; anschlieend 8 Monate im Holzfass gereift. KOSTNOTIZEN Mittleres Grngelb. Attraktive Steinobstanklnge, feine Tropenfrucht, ein Hauch
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