Foam Vulkan Petnat 2024 Meinklang Lagrein DEKANTIEREN: Kann man
Description
DEKANTIEREN: Kann man
gefolgt von sechsmonatigem Ausbau auf der Feinhefe
Fenchel und Arseniko von Naxos
Zum jetzt schon trinken oder ab in den Keller
zwei griechische Weißweinsorten anzubauen: Assyrtiko und Malagousia
Foam Vulkan Petnat 2024 Meinklang Lagrein DEKANTIEREN: Kann manWarum wir ihn lieben? Die Trauben fr den Foam Vulkan PetNat 2024 von Meinklang stammen von den vulkanischen Bden des Berges Soml im Westen Ungarns. Hier finden sich alte Rebstcke der Sorten Jufahrk (40%) und Hrslevel (60%). Das Traubenmaterial wird sorgfltig von Hand ausgewhlt. Nach der Ernte werden die Trauben zum Neusiedlersee gebracht, dort sanft gepresst und der Grung berlassen. Whrend dieser Zeit wird der junge Wein ohne Zugabe von Schwefel, ohne
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