Wagyu Teppanyaki Steak (Denver Cut), dry-aged Größe:340g Ein Stück Luxus
Description
Ein Stück Luxus
Temperatur: Das aufgetaute Steak sollte etwa 30 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank genommen werden
Das Wagyu Sirloin überzeugt mit einem intensiven
Zitronensäure E330
Der "Männer-Blumenstrauß"
Wagyu Teppanyaki Steak (Denver Cut), dry-aged Größe:340g Ein Stück LuxusDer Teppanyaki Cut (auch bekannt als Denver Cut) ist einer unserer persnlichen Lieblinge! Nicht nur vom Angus ein richtiger Gaumenschmaus, selbstverstndlich erst recht auch vom Wagyu Rind. Der Cut berzeugt durch einen intensiven Geschmack und seiner auergewhnlichen Marmorierung, die wiederum auch fr die Zartheit verantwortlich ist. Das Wagyu Steak wird meist in dicken, saftigen Scheiben geschnitten und auf der heien Teppanyaki Platte scharf
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