Château Cantemerle Haut-Médoc 2019 BIO Sehr eigenständige Charakteristik mit feingliedriger

Sehr eigenständige Charakteristik mit feingliedriger Struktur und kaum merkbarer Süße

begleitet dieser Wein ganz stilecht

Der 2018er Doisy Daëne sec  besteht aus 40 % Sauvignon Blanc und 60 % Semillon

Mit seiner Komplexität und schöner Länge passt er

dann die herrliche

Château Cantemerle Haut-Médoc 2019 BIO Sehr eigenständige Charakteristik mit feingliedrigerDer Cantemerle ffnet sich im Glas mit Noten von reifen Beerenfrchten, Lakritz, Zeder, Veilchen und lehmiger Erde. Er ist mittel bis vollmundig, mit einem fleischigen Fruchtkern, lebhaften Sure und feinkrnigen Tanninen, die sich im Abgang sanft durchsetzen. Jetzt nach ein paar Jahren der Reife offenbart sich ein Wein mit Charme und Charakter. Bewertung: 92 100 Robert Parker Enthlt Sulfite Alkoholgehalt 13,5%