Tentaka Junmai-Daiginjo "Blue Bottle" Bio Fruchtig Floral Reis-Poliergrad: 65%

Reis-Poliergrad: 65%

Kaviar und Lachsrogen sowie zu Austern

Reissorte: Chiyonishiki

und der milde Geschmack sorgen für einen lang anhaltenden Abgang

Er ist knackig

Tentaka Junmai-Daiginjo "Blue Bottle" Bio Fruchtig Floral Reis-Poliergrad: 65%Hergestellt aus lokalem und biologischem Gohyakumangoku Reis. Die Nase prsentiert ausgeprgte fruchtige Noten, Apfel und Melone. Am Gaumen rund und frisch, lebendig und mineralisch. Umami ist vorhanden, das Finish ist sauber und gut ausbalanciert. Gerne zu komplexen, ausdrucksstarken Speisen, zu Vorspeisen, Antipasti oder Weichkse. Hersteller: Tentaka Brewery, Tochigi, Japan Kategorie: Junmai Daiginjo Reissorte: Gohyakumangoku Zutaten: Reis, Koji Reis